Что такое жидкий хлорофилл и в чем его польза
. Какие есть противопоказания и как его правильно пить
В последние годы прием жидкого хлорофилла стал трендом среди последователей здорового образа жизни. Блогеры в социальных сетях рекомендуют добавку как чудо-средство, которое помогает похудеть и улучшает качество кожи. РБК Life выяснил, действительно ли хлорофилл полезен и для чего его нужно пить.
Что такое хлорофилл
Хлорофилл (в переводе с греческого языка дословно «зеленый лист») — это пигмент растений, водорослей и бактерий. Он придает растениям зеленую окраску и обеспечивает фотосинтез, перерабатывая углекислый газ [1]. Хлорофилл отсутствует у паразитических культур, например, омелы, повилики, заразихи.
Из растений его можно получить несколькими способами. Один из самых простых — погрузить листья в кипящую воду, а затем измельчить. Также популярен способ экстракции хлорофилла — при помощи органического растворителя зеленые листья растирают в ступке с добавлением спирта, после чего фильтруют полученный раствор [2].
Раствор хлорофилла для личного использования можно приобрести в аптеках. Чаще всего он продается в емкостях объемом 500 мл. Отпускается без рецепта. В зависимости от производителя цена колеблется от 1 тыс. до 3 тыс. руб.
Прием жидкого хлорофилла стал популярен в последние годы
Для чего применяется хлорофилл
В хлорофилле много биологически активных свойств, поэтому его применяют в разных сферах. В медицине его используют в качестве бактерицидного и антиоксидантного средства, для лечения анемии.
В пищевой промышленности из хлорофилла получают добавки Е140 и Е141, которые окрашивают продукты в фисташковый или оливковый цвет [1]. Их можно увидеть в списке ингредиентов мороженого, желе, различных напитков.
В косметологии хлорофилл используют в качестве красителя или как противовоспалительное средство.
Польза хлорофилла: 7 свойств
1. Подавление грибков и бактерий
Хлорофилл успешно борется с грибками и грамположительными бактериями в организме [3]. К последним относятся стрептококки, энтерококки, стафилококки и другие.
Взаимодействие жидкого хлорофилла с другими лекарственными препаратами недостаточно изучено. Чаще всего хлорофилл можно пить на фоне приема медикаментов, так как это биологически активная добавка (БАД). Важно понимать, что он не может заменить лекарств. Принимайте медикаменты по назначению доктора.
Во время приема хлорофилла не нужно дополнительно пить витамины A, С, железо, магний. Это может привести к их переизбытку в организме и вызвать как минимум аллергическую реакцию.
2. Антиоксидантное действие
Исследований антиоксидантной активности хлорофилла в последние годы проводилось немного. Проведенные португальскими учеными в 2009 году опыты показали, что он защищает организм от свободных радикалов, которые разрушают клетки и постепенно ухудшают работу внутренних органов. Введение хлорофилла лабораторным крысам привело к снижению у них окислительного стресса, при котором число свободных радикалов растет [4]. Таким образом, хлорофилл увеличивает количество антиоксидантов в крови. Благодаря этому процесс старения замедляется, повышается иммунитет, снижается риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, улучшается кратковременная память.
3. Профилактика рака
Проведенные с мышами лабораторные опыты показали, что хлорофилл и хлорофиллин натрия (концентрат натриевых солей хлорофилла, наиболее устойчивая форма вещества) снижают риск развития онкологических заболеваний. Пигмент препятствует всасыванию канцерогенных химических веществ в кишечнике. Хлорофилл, полученный из листьев чайного куста, подавил развитие опухолей кожи у грызунов [4]. Исследования продолжаются: ученые изучают воздействие пигмента и его производных на раковые образования желудка, толстой кишки и печени.
Часто хлорофилл помогает справиться с неприятным запахом пота, который появляется при проблемах с кишечником. Его нельзя замаскировать даже дезодорантом. Когда нарушения в кишечнике устранены, пот перестает плохо пахнуть.
4. Гигиена полости рта
Жидкий хлорофилл можно применять как средство для полоскания рта. Он помогает бороться с микробами и бактериями и способствует профилактике ряда заболеваний. Также в аптеках продается специальный раствор для полоскания ротовой полости на основе хлорофилла: он подходит только для наружного применения.
Жидкий хлорофилл можно использовать для полоскания рта. Можно взять его в чистом виде или одну столовую ложку залить небольшим количеством теплой воды и размешать. Полоскание следует проводить три раза в день, после основных приемов пищи, с целью гигиены ротовой полости или для профилактики кариеса, кровоточивости десен, воспаления слизистой оболочки.
Жидкий хлорофилл подходит для полоскания рта
5. Помощь в лечении анемии
Ученые проводят исследования о способности хлорофилла компенсировать недостаток гемоглобина в крови. В рамках медицинского эксперимента 72 пациента на гемодиализе в течение трех месяцев принимали хлорофиллин натрия. В результате у них улучшились показатели крови: гемоглобин, ферритин, гематокрит [5]. Ученые сделали вывод, что сочетание традиционной западной медицины и натрий-железистого хлорофилла может улучшить состояние анемии у пациентов с хронической болезнью почек.
6. Борьба с лишним весом
Попадая в организм, хлорофилл способен снижать аппетит и подавлять всасывание жирных кислот в кишечнике. Благодаря этому добавку могут принимать люди с избыточной массой тела [4].
Хлорофилл доказал эффективность в рамках комплексной борьбы за здоровое тело и красивую фигуру. Это не панацея: если вести малоподвижный образ жизни, не заниматься спортом, не соблюдать режим дня и употреблять жирную пищу, но при этом пить хлорофилл, лишний вес никуда не денется. Если же придерживаться принципов правильного питания, поддерживать физическую активность на должном уровне, прием хлорофилла, действительно, ускорит сброс килограммов.
7. Противовоспалительное действие
Хлорофилл помогает устранять воспалительные процессы в организме и защищать от повреждения нейроны головного мозга [4]. Кроме того, он улучшает состояние кожи и за счет бактерицидного действия борется с акне.
Прием жидкого хлорофилла стал трендом благодаря интернету. В социальных сетях завирусились видео популярных блогеров, которые пили хлорофилл и рассказывали о нем как о чудо-средстве для похудения и красивой кожи. Стройную фигуру и чистое лицо без акне хотят все, поэтому добавка быстро стал популярной среди людей в возрасте 18–45 лет.
Противопоказание к хлорофиллу
Хотя хлорофилл обладает многими полезными свойствами, он имеет и противопоказания. Пить его не следует:
- при беременности;
- во период кормления грудью;
- детям до 18 лет;
- при индивидуальной непереносимости компонентов [6].
Воздействие хлорофилла на беременных и кормящих женщин не изучено в полной мере, поэтому им не нужно рисковать и употреблять БАД. Детям также не стоит пить жидкий хлорофилл, в этом нет никакой необходимости. Ребенку достаточно обеспечить сбалансированное питание, полноценные прогулки на свежем воздухе и соблюдение питьевого режима.
Врач может назначить анализ крови перед началом приема жидкого хлорофилла. Если в организме есть дефицит цинка, принимать БАД не стоит. В хлорофилле содержится медь, она «вымывает» цинк. Если его и так не хватает, то на фоне приема добавки станет еще меньше. В этом случае БАД будет иметь обратное действие: могут появиться нарушения пищеварения, расстройства сна, ухудшиться состояние кожи. Также с осторожностью жидкий хлорофилл следует принимать аллергикам: в некоторых случаях прием добавки вызывает атопический дерматит.
Потребность организма в хлорофилле можно закрыть достаточным употреблением зелени
Как пить хлорофилл: инструкция
Перед началом приема жидкого хлорофилла необходимо проконсультироваться с врачом.
Жидкий хлорофилл — биологически активная добавка, поэтому пить его нужно во время еды. Дозировка может отличаться в зависимости от производителя. Обычно чайную или столовую ложку хлорофилла смешивают с водой или соком и принимают один раз в день. Длительность курса может варьироваться от 15 до 30 дней.
Жидкий хлорофилл у разных производителей имеет приблизительно одинаковый состав и способ приема. При выборе можно ориентироваться на вкусовые качества. Например, обычный жидкий хлорофилл имеет специфический вкус, он может не всем понравиться. Я сама принадлежу к числу таких людей и покупаю БАД с добавлением мяты. На вкус он гораздо мягче и приятней.
Как отметила врач-диетолог Мария Горюнова, принимать жидкий хлорофилл не нужно, если вы придерживаетесь принципов правильного питания, и половину вашей тарелки занимают овощи и зелень.
Хлорофиллом богаты шпинат, петрушка, кинза, ростки пшеницы, укроп, мята, щавель, брокколи, морские водоросли, огурцы, пекинская капуста. Из фруктов — киви и зеленые яблоки. Если на обед и ужин включать в меню овощные салаты, а перекусывать фруктами с высоким содержанием хлорофилла, необходимость в употреблении БАДа пропадет.
